Ini jajanan di ranah Minang zaman dahulu, semasa mengaji sore di madrasah.
Resep Timun Lado
π Bahan:
π Mentimun, timun, ketimun, atau bonteng secukupnya
π 1 sdm cabe keriting halus
π 1 jeruk nipis (bisa diganti asam jawa)
π 1/4 sdt vetsin
π 1 sdm gula
π 150 ml air panas
Cara membuat:
π» campur semua bahan sampai rata, jangan lupa perasan jeruk nipis (boleh diganti asam jawa)
π» oles saus atau celupkan mentimun yang sudah dikupas, siap dinikmati. Bisa dioleskan pada kerupuk juga.
reBLOG 