Kota Padang Panjang, sekitar 30 menit dari rumah kami mempunyai makanan khas perkedel jagung. Sesuai dengan sebutannya sebagai kota hujan dan dingin, di setiap sudut terlihat lapak penjual perkedel jagung yang dimakan hangat-hangat. Jika kita menaiki bus, dan singgah di kota ini maka penjaja makanan akan menawarkan perkedel hangat sampai ke dalam bus. “Paragede angek-angek..!” begitu mereka menjajakan, biasanya titik perhentian naik dan turunnya para penjaja ini di Silaiang sekitar Lembah Anai.