Sirangkak

Tiap daerah punya gorengan khasnya. Pariaman terkenal dengan Sala Lauak, gorengan bercampur ikan. Padang Panjang punya ciri khas perkedel jagung (Paragede). Solok ternyata punya kudapan khas berupa gorengan Sirangkak, dengan bahan utama ubi jalar.

Resep Sirangkak I Continue reading →