sumber: jadesta.kemenparekraf.go.id

Nagari Padang Ganting terletak di Kecamatan Padang Ganting Kabupaten Tanah Datar. Nagari Padang Ganting. Di nagari Padang Ganting terdapat salah seorang dari Basa Ampek Balai, yaitu Tuan Kadhi.

Nagari Padang Ganting adalah ibukota Kecamatan Padang Ganting, berjarak 21 Km dari ibu kota kabupaten.

Nagari Padang Ganting mempunyai 4 Jorong yaitu : Jorong Rajo Dani, Jorong Koto Alam, Jorong Koto Gadang dan Jorong Koto Gadang Hilir.

Objek wisata yang terdapat di nagari Padang Ganting adalah : Aia Angek, Makam Tuan Kadhi, Makam Syekh Ibrahim, Batu Jajak Nabi, Aia Tajun Tujuh Tingkek.

 

Makanan khas dari nagari Padang Ganting adalah Pangek ikan dan Lapek Bugih. Lapek bisi atau lebih dikenal dengan lapek bugih, merupakan kuliner khas Nagari Padang Gantiang, Kabupaten Tanah Datar. Biasanya disajikan saat acara acara tertentu seperti prosesi adat, dan pesta perkawinan.

Keunikan lapek bisi Padang Ganting, terbuat dari beras pulut atau ketan, memiliki cita rasa yang lezat dan lembut. Lapek bisi dilengkapi dengan luo, yaitu kelapa yang ditambah gula dan nangka atau kacang tanah di dalamnya.

Lapek bisi Padang Ganting hingga sekarang masih menggunakan pucuk pisang sebagai kemasan pembungkus. Bentuknya juga unik seperti gunung dan melambangkan geografis Nagari Padang Gantiang yang diapit oleh dua bukit.