Menikmati mie ayam tanpa sambal, tentu saja kurang lengkap. Berikut ini resep sambal mie ayam yang pedas menggigit.

Resep Sambal Hot Mie ayam

📝Bahan sambal:

🍄 50 gram cabe kering, cuci lalu rebus
🍄 4 siung kecil bawang putih
🍄 1 sdm garam. kaldu bubuk dan vetsin secukupnya

cara membuat:

🌻 chopper rebusan cabe kering dan bawang putih, kasar saja
🌻 rebus dengan satu gelas air, sampai air menyusut
🌻 simpan dalam wadah, saat akan dihidangkan encerkan dulu dengan air panas.