Resep Ayam Pop Rumahan

Bahan:

• 5 potong paha ayam
• 3 siung bawang putih halus
• 2 siung bawang merah halus
• 2 bh kemiri halus
• 1 ruas jahe halus

Bahan lain:

• 1 tangkai sereh
• 1 ruas lengkuas
• 300 ml santan encer
• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• secukupnya Gula
• secukupnya Garam

Cara Membuat:

1. Masukkan santan dan semua bumbu. Masukkan juga ayam
2. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Ungkep sampai airnya tinggal sedikit
3. Sebelum disajikan goreng sebentar saja, jangan sampai kering.