Berikut ini adalah cara membuat minyak untuk mie ayam. Agar lebih harum dan gurih, minyak sayur ditambahkan bumbu dan kulit ayam ayam yang digoreng. Untuk 40 porsi, bisa disimpan satu minggu.

Resep Racikan Minyak Mie Ayam

📝Bahan minyak mie ayam:

🍄 segenggam kulit ayam dan lemaknya segenggam
🍄 2 potong dada ayam rebus
🍄 1 liter minyak sayur